米に対するこだわり

私の生まれて育ったところは、非常に恵まれています。

まず水がおいしい。
沸き上がる水源があり
そこからの水をずっと使っています。



家の前の井出・この水は流れてきてるのではなく沸いているんですよ

　
沸き上がる水


ここが水源です。
この木の元から静かに沸き上がっているんです


家の水はここの水源から引いてます。
最近工事できれいになったのですが、道路のマンホールの下なんで
え？って思うかもしれませんね。




ほら吹き出しているのがわかります？


わかりにくいかなあ？
ここからも沸き上がっているんですよね