カブ
品種 ﾊﾟｰﾌﾟﾙﾄｯﾌﾟﾎﾜｲﾄｸﾞﾛｰﾌﾞ（固定種・たねの森より購入。）
アメリカの在来種。赤紫と白とのコントラストが綺麗。某シェフより美味しいと絶賛いただきました。
播種 2007/10/24（自然栽培３年目の畑。露地栽培）
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